Marchés de Noël
Vin chaud et parfums de cannelle dans les villes d’Europe
Les senteurs de cannelle, de clou de girofle, et d’orange envahissent l’air, des lumières rouges et vertes éclaircissent et réchauffent la nuit froide, des guirlandes d’étoiles pendent le long des cabanes en bois, où le vin chaud est offert – c’est le temps de Noël!
Un voyage vers l’un des marchés de Noël est recommandé pour quiconque n’aime pas passer la période des fêtes chez soi: c’est là que l’on peut réellement ressentir l’atmosphère de fête, satisfaire les enfants, trouver des décorations d’arbres de Noël originales et bon marché, trouver des cadeaux ou oublier le stress de Noël.
ALSACE
Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Wissembourg
Depuis longtemps, le marché de Noël de Strasbourg est le plus connu. Il se déroule depuis 1570 et est ainsi l’un des plus anciens d’Europe. Le grand arbre de Noël dressé dès la mi-novembre sur la Place Kléber, de même que les près de 220 stands de Noël, enchantent les visiteurs qui s’y promènent.
Le marché de Colmar, ville d’Art et d’Histoire, est également très connu. Le patrimoine culturel architectural de la ville offre déjà, dans la période précédant Noël, un cadre merveilleux de fête. Au total, il y a cinq marchés à visiter. Ceux-ci s’étendent le long de la Place des Dominicains et des quartiers de la «Petite Venise» et de «Koïfhus». Un éclairage renouvelé chaque année illumine la vieille ville et de nombreux concerts, récits de contes de fées, ainsi qu’une patinoire éclairée sur la Place Rapp complètent l’offre et permettent ainsi de créer un lien unique de charme et de tradition.
Pour les Suisses et avant tout les Bâlois, il est plus rapide de rejoindre Mulhouse. Le marché de Noël se déroule dans la vieille ville historique, au pied du temple Saint-Etienne et comprend 50 chalets de Noël. Plus loin, au nord de l’Alsace, dans les environs de Karlsruhe, se trouve la ville de Wissembourg – là, les enfants peuvent construire leurs jouets de Noël, et écouter des histoires de Hans Trapp qui, selon la coutume, le soir de Noël, emporte les enfants qui ne sont pas sages dans son sac.
République tchèque
PRAGUE
Un voyage un peu plus long est requis pour voir le marché de Noël de Prague, mais on sera récompensé sur place avec des coûts plus bas. Car tant que la République tchèque n’introduit pas l’euro, il est possible de manger un excellent repas dans la capitale pour presque rien (à l’exception des restaurants pour touristes qui se trouvent dans l’Altstädter Ring). On peut également trouver de l’artisanat et des verres à bon marché.
Du 3 décembre jusqu’au début janvier, la ville se transforme en paradis du shopping. Sur chaque place, dans chaque rue, on trouve des commerces séduisants. Il n’y a que l’embarras du choix pour la recherche de cadeaux. Une balade sur le marché de Noël de l’Altstädter Ring est romantique et on y trouve un arbre de Noël géant et éclairé. On en a également pour son argent sur la Wenzelsplatz. On trouve dans les environs des filiales de chaînes européennes comme Zara. Bonne nouvelle pour les fans du shopping: dans la période qui précède Noël, de nombreux commerces situés sur les rues Na Prikope et Parizska font des ouvertures nocturnes.
Parmi les souvenirs et cadeaux typiques de Prague, on trouve les bijoux en verre de Noël, en bois ou en paille, ou naturellement les célèbres vases et verres polis en Cristal de Bohème – il faut impérativement chercher ici les belles pièces – le kitsch prédomine.
Et que serait un marché de Noël sans les joies du palais? A Prague, on trouve avant tout des douceurs: gâteau de Noël, Kipferl à la vanille, pains d’épices bohémiens ou les nids d’abeilles aux noix. A côté de cela, on se réchauffe avec un vin chaud au miel, un punch ou un vin chaud, ou alors, on prend une gorgée de la liqueur traditionnelle locale Becherovka.
Lorsqu’il fait trop froid dehors, il est possible de se réfugier à l’intérieur de l’une des églises décorées pour la fête, où diverses crèches peuvent être observées. L’artisanat en bois – souvent combiné avec des matériaux inhabituels comme du pain d’épices – ne surprend pas que les enfants. Et lorsque l’on a de la chance, un concert de Noël est organisé.
Autriche
VIENNE
Les amoureux de la musique, qui sont moins contemplatifs, trouveront leur compte à Vienne. Cette année, le quartier tendance des Musées suit le slogan «L’hiver dans le MQ». Outre des cadeaux cultes comme les sacs et t-shirts de jeunes designers, on trouve ici également du punch chaud – au lieu du son des cloches, l’ambiance vient de la musique DJ.
L'autre Vienne enchante les visiteurs avec des marchés et décorations traditionnels. Pour son édition de 2008, le marché de Noël viennois traditionnel invite à visiter les 140 stands auprès de l’hôtel de ville pour flâner et acheter. Les enfants apprécient particulièrement les arbres merveilleusement décorés et les pavillons à thèmes comme «Les contes de Noël de grand-mère», «Frosti, l’arbre qui parle» ou «Le marché de Noël des animaux».
Cette année, un peu plus loin entre le musée historique des arts et le musée d’histoire naturelle, un village de Noël est installé. Sur la splendide Maria-Theresien Platz, 50 stands avec des idées de cadeaux et de l’artisanat.
La cour d'honneur devant l'ancienne résidence du château de Schönbrunn est également transformée dans les lumières de Noël. Dans une ambiance impériale, des objets artisanaux, des bijoux faits à la main et des décorations rustiques d’arbres de Noël sont proposées.
En compensation à toutes les douceurs, on peut trouver une véritable Wiener Schnitzel. Et celui qui ne veut pas se réchauffer qu’avec du vin chaud trouvera certainement une alternative dans l’un des cafés traditionnels.
